Cereales ultraprocesados: Un estudio de métodos visuales sobre su comunicación en redes, comparativo entre Francia y México: Uso de cámara colaborativa y eye tracking

Los cereales ultraprocesados (CP) son productos que, en la percepción de la sociedad, se sitúan en una zona ambigua entre lo beneficioso y lo perjudicial para la salud. En este estudio se emplean las técnicas de cámara colaborativa y seguimiento ocular con jóvenes de la ciudad de México y Chambéry,...

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Bibliographic Details
Main Author: Ricardo Ignacio Prado-Hurtado
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Anáhuac México 2024-01-01
Series:Sintaxis
Subjects:
Online Access:https://revistas.anahuac.mx/index.php/sintaxis/article/view/2337