Determinação dos compostos bioativos da gabiroba

O bioma Cerrado apresenta uma rica variedade de espécies frutíferas detentoras de características sensoriais e nutricionais ainda pouco exploradas cientificamente e comercialmente. Este trabalho tem como objetivo determinar os compostos bioativos de frutos de gabiroba, oriundos do município de Guard...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ricardo de Morais Mendes, Ellen Pinto, Dayana Soares
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal da Grande Dourados 2018-05-01
Series:Agrarian
Online Access:http://ojs.ufgd.edu.br/index.php/agrarian/article/view/7045