Rendimiento productivo y clasificación de canales de corderos Pelibuey puros y cruzados criados bajo un sistema de producción intensivo en un clima cálido-húmedo

Rendimiento productivo y clasificación de canales de corderos Pelibuey puros y cruzados criados bajo un sistema de producción intensivo en un clima cálido-húmedo

Se estudió el efecto de la raza en el crecimiento, las características y la clasificación de la canal utilizando 11 corderos Charollais x Pelibuey (ChP), 10 corderos Dorper x Pelibuey (DP) y 18 corderos Pelibuey (P) bajo un sistema de producción intensiva en un clima cálido-húmedo. Se observó un ef...

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Bibliographic Details
Main Authors: Miriam Rosas-Rodríguez, Ricardo Serna-Lagunes, Josafhat Salinas-Ruiz, Julio Miguel Ayala-Rodríguez, Benjamín Alfredo Piña Cárdenas, Juan Salazar-Ortiz
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2022-09-01
Series:Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias
Subjects:
Cordero
Ovino de pelo
Canal
Cortes comerciales
Carne
Online Access:http://177.242.149.223/index.php/Pecuarias/article/view/6023

Internet

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