Del rondón a la fritanga: Referentes culinarios en la poesía de Nicaragua
Este artículo estudia el tema de la cocina nicaragüense como marca recurrente en la producción lírica de este país. Aunque hay algunas alusiones a este tema en el contexto de la poesía modernista, la mayoría de referencias al menú nicaragüense responden a una etapa reciente, que coincide con la popu...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Costa Rica
2018-10-01
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| Series: | Revista de Filología y Lingüística de la Universidad de Costa Rica |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/filyling/article/view/34672 |