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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	F. Gutiérrez Rosales, J. C. Fernández-Maculet, A. Garrido Fernández, V. Ruiz Gutiérrez, A. de Castro Gómez-Millán, F. J. Hidalgo, M. C. Pérez Camino, M. L. Janer del Valle, R. Zamora Corchero, L. Rejano Navarro, M. C. Dobarganes
Natura:	Articolo
Lingua:	English
Pubblicazione:	Consejo Superior de Investigaciones Científicas 1991-02-01
Serie:	Grasas y Aceites
Accesso online:	http://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1284

Descrizione
ISSN:	0017-3495 1988-4214

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