Margens e canais de comercialização da alface e tomate: especificidade do caso de Alagoas.
Estudar o processo de comercialização de um produto agrícola em uma região é de fundamental importância, pois possibilita geração de conhecimento de como o mercado funciona e se comporta. Além disso, a alface e o tomate estão entre as cinco culturas hortícolas de maior demanda para consumo no Brasil...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Alagoas
2011-08-01
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Series: | Revista Economia Política do Desenvolvimento |
Online Access: | https://www.seer.ufal.br/index.php/repd/article/view/769 |