Umidade na folha de amoreira (Morus sp.) em ambientes de armazenamento

Folhas de amoreira (cultivar IZ 56/4), no pós-colheita, foram levadas ao laboratório e submetidas a seis ambientes de armazenamento (8 horas em ambiente aberto-A, 8 horas em ambiente coberto-C, 1hA/7hC, 2hA/6hC, 3hA/5hC e 4hA/4hC), com o objetivo de avaliar a capacidade de troca de umidade. Foi uti...

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Bibliographic Details
Main Authors: Antonio José Porto, Ciniro Costa
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Zootecnia 2010-02-01
Series:Boletim de Indústria Animal
Subjects:
Online Access:http://localhost/index.php/bia/article/view/1075