Lunsjmåltidet i barnehagen som en sosial og pedagogisk arena

Formålet med artikkelen er å bidra med ny empirisk kunnskap om de kulturelle og sosiale aspektene ved mat og måltider i barnehagen. Forskningsspørsmålene er: Hvordan fungerer lunsjmåltidet i barnehagen som en sosialiserings- og medlæringssituasjon, og hvordan oppfatter de ansatte sine oppgaver og r...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Eldbjørg Fossgard, Asle Holthe, Hege Wergedahl, Eli Kristin Aadland
Format: Article
Language:Danish
Published: Cappelen Damm Akademisk NOASP 2016-07-01
Series:Barn
Online Access:https://tidsskriftetbarn.no/index.php/barn/article/view/4882