Detección de actividad pectolítica en el cultivo de la cepa GR4 de rhyzobíum meliloti

Se ensayaron varios métodos para la obtención y purificación parcial de pectinasas a partir de sobrenadante del cultivo de la cepa GR4 de Rhizobium meliloti. Se describe el método con el cual se obtuvo el sobrenadante en el que se logró detectar la presencia de actividad pectolítica. Empleando una...

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Bibliographic Details
Main Authors: P. Martínez M., G. Pérez G.
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Colombia 2010-07-01
Series:Revista Colombiana de Química
Subjects:
Online Access:http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/15327