Fermentation microbienne de produits végétaux destinés à l'alimentation du bétail au Sénégal. 1
L'étude de la fermentation microbienne in vitro des cinq principaux produits végétaux utilisables pour l'alimentation du bétail sénégalais a été réalisée par l'analyse de ses produits finals (bactéries et leurs métabolites). La détermination du taux des acides gras volatils produits s...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
CIRAD
1978-02-01
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| Series: | Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/8160 |