FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGENDALIAN KUALITAS PRODUKSI SUSU KENTAL MANIS PT. IDK PASURUAN

Salah satu produk olahan susu yang telah berkembang dan dianggap populer hingga saat ini adalah susu kental manis. Di negara-negara berkembang, konsumsi susu kental manis semakin meningkat, baik itu untuk konsumsi langsung ataupun sebagai bahan tambahan pangan olahan lainnya. Jenis kemasan untuk pro...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Khafizh Rosyidi
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Yudharta Pasuruan 2017-07-01
Series:Sketsa Bisnis
Online Access:https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/SKETSABISNIS/article/view/582