COMPOSIÇÃO QUÍMICA E O PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DAS SEMENTES DE QUATRO ESPÉCIES DE PALMEIRAS CULTIVADAS NO ESTADO DE SÃO PAULO

COMPOSIÇÃO QUÍMICA E O PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DAS SEMENTES DE QUATRO ESPÉCIES DE PALMEIRAS CULTIVADAS NO ESTADO DE SÃO PAULO

As palmeiras;plantas da família Palmae, são caractensticas da flora tropical, das quais pouco se conhece sobre o valor nutricional de seus frutos. Assim sendo, fez-se a determinação da composição centesimal aproximada, o perfil de ácidos graxos dos óleos e a concentração de alguns metais nas sement...

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Bibliographic Details
Main Authors: Maria Isabel Vallilo, Mário Tavares, Sabria Aued-Pimentel, Maria Lima Garbelotti, Norberto Camilo Campos
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Florestal 2001-12-01
Series:Revista do Instituto Florestal
Subjects:
composição química
Dypsis lutescens H. Wendl.
Phoenix roebelenii O'Brien
Phoenix canariensis Hort. ex Chabaud
Sy.agrus romanzoffiana (Cham.) Glassman
Online Access:https://rif.emnuvens.com.br/revista/article/view/638

Internet

https://rif.emnuvens.com.br/revista/article/view/638

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