Utilización de los recursos genéticos en un país que es centro de origen

La producción peruana de cacao representa aproximadamente el 2% de la producción mundial; con una contribución muy reconocida por la calidad y diversidad de sus sabores y aromas. De milenario origen amazónico y probada utilización de hace por lo menos 5200 años, este cultivo recién ha sido visible p...

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Bibliographic Details
Main Authors: Santiago H. Pastor-Soplin, Dora Velásquez, Emma Rivas
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2022-10-01
Series:Revista Peruana de Biología
Subjects:
Online Access:https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/rpb/article/view/22018