MENANAMKAN KEBIASAAN MENGKONSUMSI MAKANm TRADISIONAL SEBAGAI ASET BUDAYA DAN WISATA BOGA
Makanan rradiiional sebagai makanan khas daerah metupakan salah satu peninggalan kacya xni dan tehologi dari nenek moyPng yang pcrlu untuk dikmal, dilstarikan dan dikembangkan agar supaya budaya yang tidak ternilai harganya tidak hilang lenyap brcru masuknya budaya asing. Globalisa,si menimbulbn dam...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universitas Negeri Yogyakarta
2016-05-01
|
Series: | Cakrawala Pendidikan: Jurnal Ilmiah Pendidikan |
Online Access: | https://journal.uny.ac.id/index.php/cp/article/view/9267 |