El sacrificio sin aturdimiento previo no respeta suficientemente el bienestar de los animales: no a la etiqueta ecológica. Comentario de la sentencia del Tribunal de Justicia de 26 de febrero de 2019 en el asunto C-497/17.

En su sentencia de 26 de febrero de 2019, recaída en el asunto C-497/17, el Tribunal de Justicia de la Unión Europea sostuvo que el logotipo europeo de producción ecológica "AB" no se puede utilizar para la carne procedente de sacrificio ritual sin aturdimiento, ya que este logotipo debe p...

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Bibliographic Details
Main Author: Silvia Zanini
Format: Article
Language:English
Published: Universitat Autònoma de Barcelona 2019-04-01
Series:Derecho Animal
Subjects:
Online Access:https://revistes.uab.cat/da/article/view/432