Antik Çağ’da Beslenme ve Damak Tadı, yazar Ali Güveloğlu (İstanbul: Pinhan Yayıncılık, Aralık 2018)

Beslenme, insanoğlunun en temel ihtiyaçlarından birisidir. Bu ihtiyaç, tarih boyunca türlü şekillerle giderilmiş; kimisi varlığını sürdürürken kimisi de yok olup gitmiştir. Dolayısıyla beslenmenin bilinen en eski dönemlerde nasıl yapıldığı, sanatsallığı, sıhhîliği yahut damak tadına uygunluğu merak...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Muhammed Uç
বিন্যাস: প্রবন্ধ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 2021-06-01
মালা:İslam Medeniyeti Araştırmaları Dergisi
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1676257