Antik Çağ’da Beslenme ve Damak Tadı, yazar Ali Güveloğlu (İstanbul: Pinhan Yayıncılık, Aralık 2018)

Beslenme, insanoğlunun en temel ihtiyaçlarından birisidir. Bu ihtiyaç, tarih boyunca türlü şekillerle giderilmiş; kimisi varlığını sürdürürken kimisi de yok olup gitmiştir. Dolayısıyla beslenmenin bilinen en eski dönemlerde nasıl yapıldığı, sanatsallığı, sıhhîliği yahut damak tadına uygunluğu merak...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Muhammed Uç
Format: Artikel
Sprache:English
Veröffentlicht: Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 2021-06-01
Schriftenreihe:İslam Medeniyeti Araştırmaları Dergisi
Schlagworte:
Online Zugang:https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1676257