Antik Çağ’da Beslenme ve Damak Tadı, yazar Ali Güveloğlu (İstanbul: Pinhan Yayıncılık, Aralık 2018)

Beslenme, insanoğlunun en temel ihtiyaçlarından birisidir. Bu ihtiyaç, tarih boyunca türlü şekillerle giderilmiş; kimisi varlığını sürdürürken kimisi de yok olup gitmiştir. Dolayısıyla beslenmenin bilinen en eski dönemlerde nasıl yapıldığı, sanatsallığı, sıhhîliği yahut damak tadına uygunluğu merak...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Muhammed Uç
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 2021-06-01
Loạt:İslam Medeniyeti Araştırmaları Dergisi
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1676257