CONDE CABALLERO, David, Lorenzo MARIANO JUÁREZ: Cuando el pan era negro. Recetas de los años del hambre en Extremadura (1ª edición SEPAD y Junta de Extremadura, 2019. 2ª edición Universidad de Extremadura, 2020), 93 pp.

Bibliographic Details
Main Author: Elena Freire Paz
Format: Article
Language:English
Published: Consejo Superior de Investigaciones Científicas 2021-07-01
Series:Disparidades
Online Access:https://dra.revistas.csic.es/index.php/dra/article/view/893