CONDE CABALLERO, David, Lorenzo MARIANO JUÁREZ: Cuando el pan era negro. Recetas de los años del hambre en Extremadura (1ª edición SEPAD y Junta de Extremadura, 2019. 2ª edición Universidad de Extremadura, 2020), 93 pp.
Main Author: | Elena Freire Paz |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Consejo Superior de Investigaciones Científicas
2021-07-01
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Series: | Disparidades |
Online Access: | https://dra.revistas.csic.es/index.php/dra/article/view/893 |
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