Determinação de metais pesados em suco de uvas por espectrometria de absorção atômica em chama - F AAS
Neste trabalho amostras de suco de uvas foram avaliadas com o objetivo de determinar os níveis de Cr, Cu, Ni, Pb, Zn, bem como observar se as mesmas atendem os valores estabelecidos pela legislação brasileira. Todas as amostras foram adquiridas no comércio varejista de Pelotas - Rio Grande do Sul. A...
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-Rio-Grandense
2020-04-01
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| Series: | Revista Thema |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://periodicos.ifsul.edu.br/index.php/thema/article/view/1166 |