Fin des quotas laitiers, contractualisation et stratégies productives : enseignements d’une modélisation bioéconomique

Les quotas laitiers, instaurés en 1984, seront supprimés à horizon de 2015. A partir d’un modèle de type bioéconomique, cet article discute des principales implications productives et économiques de cette évolution importante de la Politique Agricole Commune (PAC). L’hypothèse est faite que, concom...

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Bibliographic Details
Main Authors: B. LELYON, V. CHATELLIER, K. DANIEL
Format: Article
Language:fra
Published: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 2012-03-01
Series:INRAE Productions Animales
Online Access:https://productions-animales.org/article/view/3198