CONTENIDO DE POLIFENOLES, CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y TOXICIDAD DE Solanum ferrugineum (SOLANACEAE) CON POTENCIAL MEDICINAL

CONTENIDO DE POLIFENOLES, CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y TOXICIDAD DE Solanum ferrugineum (SOLANACEAE) CON POTENCIAL MEDICINAL

Solanum ferruginium es una planta que crece en lugares perturbados como maleza, es de uso medicinal poco utilizada que presenta un gran potencial como fuente de antioxidantes debido a su alto contenido en polifenoles. Debido a esto se analizó el contenido de polifenoles, flavonoides, proantocianidin...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Victoria Estefania Fernandez, Mario Alberto Ruiz
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Colombia 2021-05-01
Series:Acta Biológica Colombiana
Subjects:
antioxidantes
flavonoides
incocuidad
proantocianidina
Online Access:https://revistas.unal.edu.co/index.php/actabiol/article/view/87032

Internet

https://revistas.unal.edu.co/index.php/actabiol/article/view/87032

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