Composição centesimal e mineral de plantas medicinais comercializadas no mercado do Porto de Cuiabá, Mato Grosso, Brasil
RESUMO O presente trabalho teve como objetivo determinar a composição centesimal (cinzas, umidade, proteínas, lipídeos e carboidratos totais) e mineral (Na, K, Ca, Cu, Fe, Mg, Mn e Zn) das plantas medicinais Barbatimão (Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville), Carqueja (Baccharis trimera (Less)...
| Main Authors: | , , , , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Estadual Paulista
2016-01-01
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| Series: | Revista Brasileira de Plantas Medicinais |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-05722016000500297&lng=en&tlng=en |