Perfil demográfico de idosos não institucionalizados e sua percepção sobre alimentos funcionais
O objetivo do estudo foi analisar o perfil demográfico de idosos e sua percepção sobre alimentos funcionais. A pesquisa foi descritiva, com delineamento transversal, e abordagem quantitativa, envolvendo 200 idosos, em João Pessoa – PB, em 2011. Na análise, utilizou-se o software SPSS, versão 19, tes...
| Main Authors: | , , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Estadual do Rio de Janeiro
2015-07-01
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| Series: | Revista Enfermagem UERJ |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/enfermagemuerj/article/view/17717 |