APLIKASI TEKNOLOGI FERMENTASI KULIT BUAH COKLAT UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PAKAN TERNAK DI NAGARI LURAH AMPALU KECAMATAN VII KOTO PADANG PARIAMAN
Nagari Lurah Ampalu merupakan salah satu sentra produksi coklat(cacao) yang terbesar di Sumatera Barat, dengan demikian limbah kulit buah coklat cukup banyak tersedia tapi belum termanfaatkan dengan optimal, Untuk perlu penyuluhan tentang teknologi sederhana yang dapat dipergunakan dalam pengolahan...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
2020-12-01
|
| Series: | Jurnal Hilirisasi IPTEKS |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/472 |