THE RIGHT TO FOOD AND NUTRITION INFORMATION IN RESTAURANTS: A REVIEW

A provisão de informação nutricional é uma das recomendações da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e da Estratégia Global para promoção da Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde da Organização Mundial de Saúde (OMS), sendo já obrigatória para alimentos embalados no Brasil e e...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Renata Carvalho de Oliveira, Rossana Pacheco da Costa Proença, Raquel Kuerten de Salles
বিন্যাস: প্রবন্ধ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Universidade do Estado do Rio de Janeiro 2012-06-01
মালা:Demetra
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/article/view/3278