棉籽混合油碱炼工艺优化Optimization of alkali refining process for cottonseed miscella

为确保棉籽油的稳定生产,提高棉籽油的品质,以混合油浓度、超量碱添加量、碱液质量分数和反应时间为试验因素,以棉籽油的含皂量、色泽(R值)和精炼得率为考察指标,设计正交试验对棉籽混合油碱炼工艺条件进行优化。结果表明,棉籽混合油碱炼的最优工艺条件为混合油浓度85%,超量碱添加量0.8%,碱液质量分数12.69%(18°Bé),反应时间20 min。在最优工艺条件下,生产线上实际生产的棉籽油酸值(KOH)降到0.2 mg/g以下,过氧化值降到0.020 g/100 g,色泽(R值)可稳定控制在4.8以下,精炼得率为95.92%,优于小试试验效果。In order to ensure the stabl...

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Bibliographic Details
Main Author: 王如南1,2,杨伟国1,2,韩文杰1,2 WANG Runan1,2,YANG Weiguo1,2,HAN Wenjie1,2
Format: Article
Language:English
Published: 中粮工科(西安)国际工程有限公司 2024-02-01
Series:Zhongguo youzhi
Subjects:
Online Access:http://tg.chinaoils.cn/zgyz/ch/reader/create_pdf.aspx?file_no=20240202&flag=1