Tras la ruta del Café Nasa. Técnicas de organización en Tierradentro, Colombia
Este texto es parte una investigación etnográfica centrada en el cultivo, transformación y comercialización del café, para observar la relación entre los productores y comercializadores de la región de Tierradentro (Colombia). Todo es parte de los procesos en que las comunidades indígenas y campesin...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad del Magdalena
2021-05-01
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| Series: | Jangwa Pana |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://revistas.unimagdalena.edu.co/index.php/jangwapana/article/view/4042 |