Dignidad y precio justo: Las economías morales de la agricultura y la ganadería en la era de la agro-industria
El sistema agroalimentario hegemónico actualmente dominante en España y otros países europeos desafía los medios de vida de los agricultores. Este artículo aborda las (in)sostenibilidades de los agricultores y ganaderos desde una perspectiva de economía moral, centrándose en discusiones sobre precio...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Consejo Superior de Investigaciones Científicas
2021-07-01
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| Series: | Disparidades |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dra.revistas.csic.es/index.php/dra/article/view/883 |