PCR múltiple para la detección de los genes sea, seb, sec, sed y see de Staphylococcus aureus: Caracterización de aislamientos de origen alimentario Multiplex PCR for the detection of sea, seb, sec, sed and see genes of Staphylococcus aureus: Characterization of isolates from food

PCR múltiple para la detección de los genes sea, seb, sec, sed y see de Staphylococcus aureus: Caracterización de aislamientos de origen alimentario Multiplex PCR for the detection of sea, seb, sec, sed and see genes of Staphylococcus aureus: Characterization of isolates from food

La presencia de Staphylococcus aureus en los alimentos representa un riesgo potencial para la salud pública; sus enterotoxinas son el principal factor de virulencia. La detección de las enterotoxinas de S. aureus puede realizarse por ELISA, aunque sólo es posible detectar el pool de enterotoxinas SE...

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Bibliographic Details
Main Authors: E. A. Manfredi, G.A. Leotta, M. Rivas
Format: Article
Language:English
Published: Elsevier España 2010-09-01
Series:Revista Argentina de Microbiología
Subjects:
Staphylococcus aureus
Enterotoxinas
Caracterización
PCR
Optimización
Enterotoxins
Characterization
Optimization
Online Access:http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-75412010000300013

Internet

http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-75412010000300013

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