La producción de sentido sobre la seguridad alimentaria y nutrición durante una capacitación técnica de las trabajadoras de las panaderías de la comunidad
<span>Este artículo tiene como objetivo entender cómo la producción del sentido sobre la Seguridad Alimentaria y Nutricional se produce durante una capacitación técnica de las trabajadoras de las panaderías de la comunidad, que viven en un constante estado de vulnerabilidad social y alimentari...
Main Authors: | Mônica de Caldas Rosa dos Anjos, Islandia Bezerra da Costa, Suzani Cassiani, Irlan von Linsingen |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Autónoma de Madrid
2013-06-01
|
Series: | Revista Internacional de Educación para la Justicia Social |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.uam.es/riejs/article/view/333 |
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