La méthode EMERGY : principes et application en analyse environnementale des systèmes agricoles et de production animale
L’Emergy est définie comme la somme de toutes les formes d’énergie (énergie directe et indirecte, renouvelable et non-renouvelable) nécessaire à la réalisation d’un service ou d’un produit. La méthode d’évaluation Emergy est une méthode d’analyse quantitative qui détermine la valeur non-monétaire e...
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Format: | Article |
Language: | fra |
Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2012-03-01
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Series: | INRAE Productions Animales |
Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/3197 |