Analisis Energi pada Mesin Pembeku Sebelum dan Setelah Penambahan Receiver
Mesin pembekuan merupakan alat yang banyak digunakan untuk menjaga kualitas bahan makanan. Namun teknologi pembekuan membutuhkan lebih banyak energi daripada teknologi pengawetan lainnya, karena itu diperlukan mesin pembeku yang hemat energi. Tujuan penelitian adalah mengkaji dan mentukan energi pr...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Politeknik Negeri Jakarta
2023-08-01
|
Series: | Jurnal Mekanik Terapan |
Subjects: | |
Online Access: | https://jurnal.pnj.ac.id/index.php/jmt/article/view/5892 |