Analisis Energi pada Mesin Pembeku Sebelum dan Setelah Penambahan Receiver

Mesin pembekuan merupakan alat yang banyak digunakan untuk menjaga kualitas bahan makanan. Namun teknologi pembekuan membutuhkan lebih banyak energi daripada teknologi pengawetan lainnya, karena itu diperlukan mesin pembeku yang hemat energi. Tujuan penelitian adalah mengkaji dan mentukan energi pr...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Paulus Sukusno, Benhur Nainggolan, Dianta Mustofa Kamal
Format: Article
Language:English
Published: Politeknik Negeri Jakarta 2023-08-01
Series:Jurnal Mekanik Terapan
Subjects:
Online Access:https://jurnal.pnj.ac.id/index.php/jmt/article/view/5892