Pengaruh Penggunaan Daun Inai (Lawsonia inermis L.) Dan Kopi Gula Terhadap Hasil Uji Organoleptik Kutek Alami

Tujuan penelitian untuk mengetahui adanya pengaruh penggunaan daun inai dan kopi gula terhadap hasil uji organoleptik kutek alami meliputi kekentalan, warna dan tingkat kesukaan panelis. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif jenis eksperiment sungguhan. Variabel bebasnya yaitu jumlah da...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Achmad Ali Fikri, Istia Nur Hayati
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Nurul Huda 2022-02-01
Series:Titian Ilmu: Jurnal Ilmiah Multi Sciences
Subjects:
Online Access:https://journal.unuha.ac.id/index.php/JTI/article/view/1181