APA (7th ed.) Citation

Castro, H. C. d., Maciel, M. E., & Maciel, R. A. (2016). Comida, cultura e identidade: Conexões a partir do campo da gastronomia. Universidade de Santa Cruz do Sul.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Castro, Helisa Canfield de, Maria Eunice Maciel, and Rodrigo Araújo Maciel. Comida, Cultura E Identidade: Conexões a Partir Do Campo Da Gastronomia. Universidade de Santa Cruz do Sul, 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Castro, Helisa Canfield de, et al. Comida, Cultura E Identidade: Conexões a Partir Do Campo Da Gastronomia. Universidade de Santa Cruz do Sul, 2016.