REKAYASA ULANG DAN PEMBUATAN PROTOTIPE SLURRY ICE MACHINE BERKAPASITAS 0,7 TON DENGAN METODE SCRAPED-SURFACE

REKAYASA ULANG DAN PEMBUATAN PROTOTIPE SLURRY ICE MACHINE BERKAPASITAS 0,7 TON DENGAN METODE SCRAPED-SURFACE

Rekayasa ulang dan pembuatan prototipe/purwarupa slurry ice machine yang selanjutnya disebut Mesin Pembuat Bubur Es (MPBE) metode scraped-surface telah dilakukan agar dapat beroperasi di wilayah laut tropis, khususnya Indonesia. Rekayasa ulang dan uji produksi slurry ice telah dilakukan terhadap uni...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Nur Mahmudi Ismail, Eko Fajar Nurprasetyo, Nurjanah Nurjanah, Hafit Isandono, Mohamad Taufik, Mala Nurilmala, Tati Nurhayati, Ahmad Syihan Ismail, Mahyudi Mahyudi
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Bogor Agricultural University 2022-04-01
Series:Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan
Subjects:
prototipe
slurry ice machine
Online Access:https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtpk/article/view/36747

Similar Items

Similar Items