Efeito de diferentes temperaturas de aplicação ou não de etileno exógeno sobre a qualidade da manga 'Tommy Atkins'

A manga é uma espécie originária da Índia, estando atualmente distribuída por praticamente todas as regiões tropicais do mundo, sendo cultivada comercialmente também em algumas regiões de clima subtropical. O interesse pela cultura deve-se à excelência de seus frutos que, além de apresentar sabor ex...

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Bibliographic Details
Main Authors: Juan Saavedra del Aguila, Edwin Moisés Marcos Ortega, Lília Sichmann Heiffig-del Aguila, Ricardo Alfredo Kluge
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2011-10-01
Series:Revista Brasileira de Fruticultura
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500037&lng=en&tlng=en