硬脂酰乳酸钠对铜皂络合比色法测定酸价干扰的 固相萃取清除工艺Solid phase extraction elimination of interference of sodium stearyl lactate on acid value determination by cupric-pyridine colorimetric method
为清除合成乳化剂硬脂酰乳酸钠（SSL）对铜皂络合比色技术测定油脂酸价过程的正向干扰，开发了一种固相萃取（SPE）清除SSL的技术。用含2%异丙醇的环己烷为固相萃取流动相和油脂样品溶解液，通过离子排斥色谱检测油脂皂化水解后释放的游离乳酸的含量，间接评估SPE净化处理前后油脂中的SSL含量,并结合铜皂络合比色技术测定的酸价变化，评价所建立的SPE技术对去除油脂中SSL的效果。结果表明：SPE技术可有效去除油脂中的SSL，明显消除油脂中SSL对铜皂络合比色法测定酸价的干扰，不会导致油脂样品脂肪酸含量损失。对于含SSL的食用油脂试样，经SPE技术净化处理后，铜皂络合比色法测定酸价过程的干扰明显降低。T...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
中粮工科（西安）国际工程有限公司
2023-09-01
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| Series: | Zhongguo youzhi |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://tg.chinaoils.cn/zgyz/ch/reader/create_pdf.aspx?file_no=20230920&flag=1 |