Hidrodestilación asistida por microondas de aceite esencial de Cúrcuma longa (rizomas): optimización mediante superficie de respuesta
Las propiedades de las plantas de la familia Zingiberaceae son ampliamente conocidas a nivel mundial, en medicina tradicional, como antiinflamatorio, antioxidante, antiviral, entre otras. Enmarcados en el alto valor bioquímico de esta familia, esta investigación se centró en la optimización de un m...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2023-02-01
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| Series: | Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.uptc.edu.co/index.php/investigacion_duitama/article/view/16061 |