Consumo de productos ultraprocesados en hogares argentinos durante 2017-2018: influencia de factores sociodemográficos y geográficos

Objetivo: Analizar la influencia de variables geográficas y sociodemográficas en el consumo de productos ultraprocesados de hogares argentinos urbanos. Métodos: Estudio descriptivo, correlacional y transversal, con datos de la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares 2017-18. Mediante análisis...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: María Elisa Zapata, Matías Salvador Ballesteros, Betina Freidin, Camila Tamburini, Alicia Rovirosa
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de Córdoba 2023-12-01
Series:Revista de Salud Pública
Subjects:
Online Access:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/RSD/article/view/40929