Análisis del discurso de las estrategias para la reducción del consumo de sodio en dos países del cono sur
INTRODUCCIÓN: La sal es la principal fuente de sodio a nivel mundial. Según datos de la OMS, se estima que la población consume entre 9-12 g de sal al día, siendo 5 g el máximo recomendado1. La evidencia indica que este elevado consumo se asocia a altos riesgos de hipertensión arterial, enfermedade...
| Main Authors: | , , , |
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| פורמט: | Article |
| שפה: | Spanish |
| יצא לאור: |
Universidad Católica de Córdoba
2024-06-01
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| סדרה: | Revista Methodo |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/475 |