El sector hortofrutícola de Ecuador: Principales características socio-productivas de la red agroalimentaria de la uvilla (Physalis peruviana)

Si bien en Ecuador el sector de las frutas y hortalizas ha mostrado un crecimiento en mercados locales e internacionales, también ha enfrentado retos de carácter socioeconómico y productivo en su estructura y articulación que hasta el momento no han sido analizados; tal es el caso de la red agroalim...

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Bibliographic Details
Main Authors: Carlos Moreno-Miranda, M.Sc., Raúl Moreno-Miranda, M.Sc., Araceli Alexandra Pilamala-Rosales, M.Sc., José Isaac Molina-Sánchez, M.Sc., Liliana Cerda-Mejía, Ph. D.
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019-01-01
Series:Ciencia y Agricultura
Subjects:
Online Access:https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/8809