Agroindustria láctea, regulación estatal y cooperativismo, 1930-1955
En este artículo presentamos los resultados de la investigación en curso sobre las estrategias institucionales desplegadas por el sector lácteo cooperativo y su injerencia en el diseño de las políticas sectoriales. Consideramos una variado repertorio de fuentes: legislación, diagnósticos, informes...
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| Published: |
Universidad Nacional de La Plata
2011-07-01
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| Series: | Mundo Agrario |
| Online Access: | https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/288 |
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| description | En este artículo presentamos los resultados de la investigación en curso sobre las estrategias institucionales desplegadas por el sector lácteo cooperativo y su injerencia en el diseño de las políticas sectoriales. Consideramos una variado repertorio de fuentes: legislación, diagnósticos, informes éditos e inéditos producidos por el Estado y por diversos actores del cooperativismo lácteo. En el tratamiento de esta temática problematizamos la cuestión de la lógica corporativa entre actores estatales y cooperativos. Consideramos además, los proceso de agregación de intereses en el espacio público que se dieron a partir de los debates y las experiencias de acción, organización y alianzas entre las entidades cooperativas lácteas. |
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| publisher | Universidad Nacional de La Plata |
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| spelling | doaj.art-ddc3b85fa1344e9fbd157367d10885e32023-10-06T13:17:58ZengUniversidad Nacional de La PlataMundo Agrario1515-59942011-07-011122Agroindustria láctea, regulación estatal y cooperativismo, 1930-1955Gabriela Olivera0Universidad Nacional de Córdoba / Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET)En este artículo presentamos los resultados de la investigación en curso sobre las estrategias institucionales desplegadas por el sector lácteo cooperativo y su injerencia en el diseño de las políticas sectoriales. Consideramos una variado repertorio de fuentes: legislación, diagnósticos, informes éditos e inéditos producidos por el Estado y por diversos actores del cooperativismo lácteo. En el tratamiento de esta temática problematizamos la cuestión de la lógica corporativa entre actores estatales y cooperativos. Consideramos además, los proceso de agregación de intereses en el espacio público que se dieron a partir de los debates y las experiencias de acción, organización y alianzas entre las entidades cooperativas lácteas.https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/288 |
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