Сучасні тенденції розвитку готельно-ресторанного бізнесу рекреаційного району
Актуальність. Дослідження готельно-ресторанного господарства (ГРГ), складової частини сфери рекреації, є актуальним, оскільки наявність існуючої мережі закладів ГРГ на певній території є важливим фактором, необхідним для визначення шляхів подальшого розвитку, удосконалення організації та функціонува...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
KNUKiM Publishing Centre
2020-06-01
|
Series: | Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації |
Subjects: | |
Online Access: | http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/205574 |