Influência da temperatura e do polietileno no armazenamento de frutos de goiabeira serrana (Feijoa sellowiana Berg.) Influence of temperature and polyethilene wrapping in the storage of feijoa fruits (Feijoa sellowiana Berg.)

Objetivando verificar o efeito de três temperaturas (0°C, 2°C e ambiente) e da embalagem de polietileno perfurado no armazenamento, utilizou-se frutos de goiabeira serrana (Feijoa sellowiana Berg), provenientes de plantas nativas de Vacaria, RS, colhidos em meados de março de 1993 e...

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Bibliographic Details
Main Authors: A. Hoffmann, J.C. Nachtigal, R.A. Kluge, A.B. Bilhalva
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 1994-12-01
Series:Scientia Agricola
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161994000300031