The Brazilian food insecurity scale: a proposal adapted for traditional people and communities

Introdução: A literatura tem retratado a vulnerabilidade à insegurança alimentar (IA) enfrentada por povos e comunidades tradicionais (PCTs). No Brasil, a Escala Brasileira de Segurança Alimentar (EBIA) é tida como o principal instrumento para avaliação da IA, mas seu enfoque centrado na renda para...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Amanda Forster Lopes, Maria José Laurentina do Nascimento Carvalho, Nathalia Barbosa de Aquino, Maria de Lourdes Araújo Soares, Sonia Christina da Cunha Carvalho, Flávio Bezerra Barros
Format: Article
Language:English
Published: Universidade do Estado do Rio de Janeiro 2022-10-01
Series:Demetra
Subjects:
Online Access:https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/article/view/66149