Detección molecular de secuencias de ADN transgénico en alimentos de consumo humano y animal en Costa Rica
Desde la introducción de los cultivos genéticamente modificados (GM), ha habido un crecimiento continuo en adopción de la tecnología y en la comercialización de alimentos y piensos derivados de cultivos GM alrededor del mundo. Gobiernos y organizaciones han desarrollado métodos para detectar rápidam...
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad de Costa Rica
2017-01-01
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Series: | Agronomía Costarricense |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43652987004 |