Utilização do resíduo líquido de indústria de processamento de suco de laranja como meio de cultura de Penicillium citrinum: depuração biológica do resíduo e produção de enzima

Bibliographic Details
Main Authors: Valquíria Barco Tavares, Kátia Sivieri, Carlos Roberto Ceron, Roberto da Silva, Elizeu Trabuco, Fábio Renato Lombardi, Eleni Gomes
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Química 1998-11-01
Series:Química Nova
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40421998000600010&tlng=pt