Avaliação física, química e fitoquímica de frutos de Physalis, ao longo do período de colheita Physical, chemical and phytochemical assessment of Physalis fruits over the harvest period

Physalis peruviana L. é uma espécie que vem sendo incorporada em plantios de pequenas frutas. Esta frutífera é tratada como anual, e o principal método de propagação é por sementes. Seu cultivo apresenta uma dinâmica de colheita diferenciada, com duração do período de colheita superior a três meses....

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Bibliographic Details
Main Authors: Cláudia Simone Madruga Lima, Simone Padilha Galarça, Débora Leitzke Betemps, Andrea de Rossi Rufato, Leo Rufato
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2012-12-01
Series:Revista Brasileira de Fruticultura
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000400006